A la table des grands chefs
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| Compl. Titre | desserts |
| Editeur | Könemann : Cologne (Allemagne) , 2001 |
| Collation | 304 p. |
| Format | 30 x 23 cm |
| Illustration | ill. |
| ISBN | 3-8290-5274-X |
| Prix | 24 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | dessert : recette |
| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Nieurlet | 10042950021 | 641.86 ALA | Adulte | Disponible |
Résumé : Rassemble les meilleures recettes de pâtisseries de toute l'Europe créées par les plus grands chefs de renom et offre un panorama de la culture gastronomique des différents pays.