Simplissime
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| Compl. Titre | les recettes créoles les faciles du monde |
| Auteur | Mallet, Jean-François (Auteur) |
| Editeur | Hachette Pratique : Vanves (Hauts-de-Seine) , 2023 |
| Collection | Simplissime |
| Collation | 1 vol. (94 p.) |
| Format | 24 x 19 cm |
| Illustration | illustrations en couleur |
| ISBN | 978-2-01-717910-8 |
| Prix | 9,95 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Cuisine créole |
| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Nieurlet | 21379110021 | 641.597 MAL S | Adulte | Disponible |
Résumé : 45 recettes traditionnelles des Antilles françaises, de la Réunion, de Louisiane, de Jamaïque, du Cap-Vert ou de République dominicaine, avec pour chacune une présentation visuelle des ingrédients et des explications courtes et précises : colombo de poulet, accras, blaff, crabe farci, chiquetaille, rougail saucisse, beignets, achards, cari, etc. Electre 2023
Notes : Index
Facile à lire - Niveau 2
Notes : Index
Facile à lire - Niveau 2