Des taboulés salés, sucrés... pour toute l'année
Auteurs   Chalendar, Pierrette (Auteur)
Syren, Jean-Luc (Illustrateur)
Walter, Valérie (Illustrateur)
Edition  SAEP : Ingersheim (Haut-Rhin) , 2005
Collection   Mirabelle
Collation   79 p.
Illustration   ill. en coul.
Format   23 x 20 cm
ISBN   2-7372-2756-9
Prix   7.6 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine (semoule)
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Nieurlet 13058260021 641.8 CHA TAdulte / Disponible
Résumé : Propose une cinquantaine de recettes dérivées du taboulé : taboulé libanais, taboulé aux anchois mariné, taboulé à la grenadine et à la chair de muge, taboulé de semoule dorée aux raisins, taboulé à la rose et aux litchis, etc.